Gastronomische wentelteefjes: verander uw ochtend in een magisch moment!

Ingrediënten:

• 4 sneetjes licht oud brood
• 2 eieren
• 250 ml melk
• 3 eetlepels suiker
• 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
• 1/2 theelepel kaneel (optioneel)
• Boter om te bakken
• Poedersuiker of ahornsiroop om te serveren (optioneel)

Bereiding:

1. In een vrij brede kom, klop je de eieren. Voeg de melk, suiker, vanille-extract en kaneel toe als je die gebruikt...
2. Dompel elk sneetje brood onder in het mengsel en laat het brood enkele seconden aan elke kant weken. Laat overtollig vocht uitlekken door de sneetjes voorzichtig op te tillen.
3. Smelt in een grote koekenpan een klontje boter op middelhoog vuur. Plaats de geweekte sneetjes brood in de pan zonder ze te overlappen. Bak elk sneetje 2 tot 3 minuten aan elke kant, of totdat ze mooi goudbruin zijn. Voeg indien nodig tussen de sneetjes wat meer boter toe.
4. Dien warm op, bestrooid met poedersuiker of overgoten met ahornsiroop naar smaak. Je kunt ook vers fruit, yoghurt, jam of smeerpasta toevoegen om te variëren.